网上开店计划书(精选14篇)

网上开店计划书

       网上开店计划书

       淘宝网上开店计划书

       一、背景介绍

       由于是先前工作室考核的需要,我开了网店。但是由于没有电脑,而不方便,并且也是因为没有专业知识,我只是匆匆忙忙开的网店。种种原因使得我没有真正的装修和经营网店。但是我是一个学电子商务的学生,正如我们所知道的,淘宝网店是电子商务的最基础的一个部分。为了能好的学好专业知识,我想我需要通过对网店进行一些深入探索和研究,因为我觉得开网店对于我们学电子商务的人来说是最基本的。

       二、产品的定位

       现在随着对专业的不断学习,以及对网店知识的研究和探索,我对经营网点很感兴趣,并且由于自己有了电脑就再也不用天天泡网吧了,我准备把我的网店真正经营起来。

       (1)确定自己网店的目标商品

       我觉得要想真正的把网店运营起来,首先就要选好符合自己网店的目标商品,既然已经确定了自己的目标商品,在选择目标商品我考虑到了以下的几个方面:

       a、在网上进行搜索调查,查找淘宝网最受欢迎的商品,

       b、然后结合自己的爱好,确定自己的目标商品

       c、从自身的实际出发,考虑资金问题

       d、消费者的需求

       我利用百度搜索引擎知道了目前淘宝网最受欢迎的商品是服装和鞋子,但是结合自身的喜好,我更喜欢经营服装,并且从我身边的网上消费者来看,他们到网上大多是买服装的,而买鞋子的.人却很少,觉得鞋子没有自己在网上看到的效果好,其实我也喜欢到网上卖时尚男女服装。

篇2:网上开店计划书

       摘要:随着网络的迅速发展带动了网民的存在,我国在20xx年底共有网民6.49亿人,20xx年中国电子商务市场细分行业结构中,网络购物交易规模占比18.9%,预计到20xx年,网络购物市场占比将超过25%;20xx年中国电子商务市场交易规模为

       2.83万亿,同比增长19.9%,环比增长7.1个百分点。从市场结构来看,网络购物市场份额继续增长,占比达到22.2%,达6.28千亿。20xx年电子商务市场细分行业结构中,企业间电子商务仍然占主导地位,整体占比超过七成,其中,中小企业b2b电子商务交易额占比过半;网络购物交易规模占比由20xx的18.1%增长到20xx的22.2%,网络购物占比提升明显。所以在淘宝网网店销售将会成为未来销售的主体。

       关键字:网店;创业;市场分析

       一、网店概要

       随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个很好的心情让你快乐,并且,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。

       早在以前,中国互联网的先知们就开始建立B2C网站,致力于在中国推动网络购物的发展。据20xx年有关统计显示,我国网上购物发展迅速,在以北京、上海、广州和深圳为代表的全国中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率达到了42.5%,网上购物用户总数超过1000万人,网上购物金额超过人民币250亿元。在以武、成都、沈阳和西安为代表的四个区域中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率也达到了29.3%,网上购物用户总数253万人,网上购物金额50亿元。可见,中国网络购物的春天已经到来,发展前景十分广阔。

       大学生课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了大学生创业的一条捷径。

       二、网店基本情况

       1.网店名称

       创意新生活

       2.网店宗旨

       为客户的新生活提供优质的创意

       3.经营目标

       不断推陈出新,让客户体验到创意带来的美好生活。每季度都要推出新商品。

       三、收集信息

       1、信息的主要来源

       (1) 个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。

       (2) 商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。

       (3) 公共来源。通过社会公共传播得到信息。

       (4) 经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。

       2、信息收集过程

       (1) 直接观察法。我们通过在校园内的多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。

       (2) 人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。

       (3) 问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。

       (4) 网络查询。我们也可以通过网络去查询。

       四、产品与服务介绍

       随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。而一个美好、温馨、舒适、有品位的家,需要各式各色有装饰性、实用性、观赏性的家居饰品来装扮。我们网店随时更新创意产品,进货方便,交割便宜。利用这些优势我们将不断开发销售产品。

       1、具备独特性或时尚性:网店销售独具特色或者十分时尚的。

       2、价格较合理:选择好的进货渠道,使自己的价格可以相对便宜更有质量

       3、通过网店了解就可以激起浏览者的购买欲:假冒伪劣商品。

       4、网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。

       五、网店管理

       1. 负责人:史**

       2. 经营团队:郝**、王**、李*

       3. 外部支持:***

篇3:网上开店计划书

       (一)市场调查

       1、伴随着房地产的火爆,其周边产业尤其是家居装饰家居用品蕴藏着巨大的商机。而区别于普通用品的奇趣生活用品,将更符合现在购房主力军-年轻人的消费需求。除此之外,办公室、店堂、汽车等各种生活空间,家居饰品无处不在,亲朋之间,同事之间,单位之间,开业庆典,各种节日时馈赠家饰早已蔚然成风。

       我们可以经常发放调查问卷,调研创意家居生活用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。

       2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

       3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 :随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消

篇4:网上开店计划书

       一、网店概要

       1、投资安排

       资金需求数额 5000元 其中20xx元的消保押金, 旺铺费每月30元, 剩余的用于进样品!

       2、网店基本情况

       网店名称 待定

       地址

       邮编 650000

       网店注册日期

       网店的主营产业 特色小食品

       3、网店的广告语

       挡不住的诱惑——店名

       4、网店简介资料

       优质的生活,不一定要用高级品才能营造出来。只要感觉对了,就连一个不起眼的纸箱都会充满艺术性。生活里各个角落都存在着不用心发掘就难以体会的快乐和趣味,在每一次专注与亲自完成的过程之中慢慢地释放出来,逐渐地丰盛、充实了人们的心灵与精神,并且感受到单纯无杂质的快乐。杂货的意义在于那份真心的喜爱与投入,以及发现的乐趣中。我们给您美味、好吃、奇特的云南小食品品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。店名,生活有我,爱家,爱生活!

       二、网店管理

       1. 负责人:郑显华、胡中康

       2. 经营团队:杨丹

       三、市场调查概况分析

       1、伴随着生活水平的提高,人们的越来越关注食品,尤其是一些土特产、一些绿色食品、纯天然食品等!人们每次出去旅游,除了玩就是吃当地的一些土特食品,现在电子商务的飞速发展,可以不出门也能吃到其他地区的土特食品,可以说网购已形成主流!

       2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

       3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 :随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,因为网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

       4、目前我们产品市场状况,产品所处市场发展阶段; 产品排名及品牌状况 :市场状况趋于良好,产品处于新开发阶段,经过我们的调查,这类产品有很大的发展空间,正在不断的发展当中。

       5、市场趋势预测和市场机会 :经过我们对市场的调查,小食品购买比例明显增高。

       四、竞争分析

       1、有无行业垄断 :无行业垄断

       2、主要竞争对手情况:我们实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率等): 经过对多家类似商品网店的调查,我们发现,我们的竞争对手还未成熟,目前这些网店的产品种类还可以,价位偏高一些,包装一般,没有什么自己的个性特点。对我们很有利。

       3、我们产品竞争优势:由小郑设计图片,有助于吸引消费者眼球,产品种类繁多,价位低廉,包装精致,有自己的个性特点,为客户提供个性化的服务,多方面满足客户要求,在线咨询帮助客户了解我们的产品。

       五、网店的主要发展战略目标和阶段目标

       1、战略目标:一直以来,我们坚定与执着于一个目标——只为您能吃到最地道的土特产。每月主推几种个性商品。

       2、阶段目标:寻找生产厂家与其保持亲密合作,以达到货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。

       3、进度安排:5:网上开店计划书

       1导言

       1.1概述:在现代社会,家庭中的宠物对于主人而言完全是一种情感需要,人们养宠物是为了排解心中的寂寞。越来越多的家庭将宠物作为自己家庭的一部分,于此产生的宠物消费也是越来越丰富。伴随宠物的不断增加,出现了宠物美容,医疗,用品等宠物产业。作为新兴的产业,宠物店的发展前景也是非常乐观的。

       1.2店铺名称:米卡宠物生活会馆

       1.3店面的选址:选在大润发对面的楼盘商铺,此处交通便利,有停车场,大润发,家家悦等超市卖场,以及新庄商贸城等。四周比较繁华但此处较安静,适合宠物店的选址。

       1.4店铺基本情况:宠物美容,宠物摄影,宠物婚介,宠物食品,日常生活用品,应急药物,寄养以及销售各种猫狗活体,致力于满足广大宠物爱好者的需求,同时也为宠物创造一个更好的生活环境。

       1.5负责人姓名:喵花花 地址:花园喵庄

       1.6筹资陈述。

       1)初始资金10万元

       2)甲股东5万,乙股东3万,丙股东2万

       2 行业及市场情况分析

       2.1市场环境分析。

       宠物服务行业是一个新兴的行业。在中国,养宠物的人越来越多,

       就目前宠物数量已达到2亿只,而且未来十年,中国的宠物饲养人数将会出现爆发性增长。伴随着宠物数量的增长,庞大的宠物服务消费需求不断扩大,对投资的需求也相对日趋旺盛,中国的宠物行业将迈上一个新的台阶。

       与此同时,荣成的宠物市场也是十分活跃,养宠物的家庭也越来越多,但没有比较专业的宠物服务。

       2.2行业分析。

       宠物业正在以朝气蓬勃、日新月异的姿态向前发展。目前,与宠物有关的产业,可以分为“宠物赚钱”和“赚宠物钱”两部分宠物的衣食住行、生老病死,每个环节都有文章可做 。目前荣成当地仅有几家宠物销售寄养以及食品用品销售的店家,但规模小知名度不高。所以现在开一家规模效益较大专业性强的宠物店是非常不错的选择。

       2.3 SWOT分析

       1)优势:本店有专业的宠物方面的人才和优秀的团队。本店集美容摄影配种于一身,是新型宠物店。在荣成还没有与之相匹敌的宠物店,所以竞争压力不大,利于服务产品的推广。就目前荣成人均消费水平比较高以及巨大的养宠人群,我们具有较大的市场。

       2)劣势:没有经营管理经验;资金来源不足,设备不健全,技术不全面,新开店面知名度低,市场占有率较小,导致竞争力不够。已有皇家骑士宠物店,是老宠物店,在本地知名度高。

       3)机会:养宠是国家经济实力增强,社会发达的一种标志,世界上发达的国家都在养宠。我国,养猫狗的家庭在不断增多,同时也创造了新的社会经济增长点。荣成的宠物店经营范围狭窄,不能满足现今养宠人们的需求。

       4) 威胁:宠物市场杂乱无章、市场的不规范、价格的多变、不法摊贩的介入,还有多数人群对宠物知识的匮乏等等。

       3营销策略与计划

       3.1促销策略:

       1)新开张两个星期内,凡到宠物佳缘服务馆服务馆服务消费的顾客均享受8.8折优惠;

       2)会员卡:凡在本店累计消费20xx元者获赠普通会员卡一张,享受9.5折优惠。

       3.2广告策略:

       1)报纸。做为开店前期的宣传是不错的选择,通过在荣成的各大报纸上刊登店铺的信息能够迅速提升知名度。

       2)公车广告。公共汽车的滚动广告也能够在开业前期提高知名度。

       3)户外广告。在服务馆附近做大型的平面广告,让消费者注意到本店,从而引起消费者行为。

       4)网络。在荣成的网站上发布店铺开业促销的消息,能够迅速提升店铺知名度。

       3.3公关策略:1)举行一次宠物大比拼游戏,为前10名宠物免费做美容服务。

       2)发起在荣成寻找流浪猫狗的活动,并进行寄养和领养。

       4商品介绍

       4.1服务:洗澡、美容、做发型 、摄影、婚介、寄养

       4.2产品:各种狗狗,猫咪活体

       1)宠物食品:饼干、饲料、干燥鸡肉、鱼虾罐头等主粮

       2)宠物休闲食品及应急药物

       3)宠物服装:有带帽防寒服、防水皮夹克、吉祥如意唐装等

       4)宠物用品:宠物玩具、食具水具、颈带牵带、狗牌,宠物链圈、绳带,狗屋等等。

       5)宠物的养护用品:修剪指甲用的钳子,有清洁美容的牙刷牙膏,有洗澡用的沐浴液

       5组织与管理

       5.1店铺名称:米卡宠物生活会馆

       5.2店铺员工:店长兼会计一名,美容摄影师一名, 婚介配种师一名,客户服务兼助手两名

       5.3薪资方案 :待遇=固定工资 奖金 提成员工的固定工资:店长——2500 美容师——2100配种员——1700助手——1500

       5.4员工职责:员工必须做好自己的本职工作,真诚热情对顾客服务。认真负责、踏实肯干。

       6财务计划

       6.1成本预算。店面租金0元/年,装潢货架等15000元,宠物美容设施8000元,洗浴用品20xx元,摄影设备10000元,食品4000元,生活用品6000元,美容摄影培训10000元,开业宣传等5000元,其他20000元。共计10万元。

       6.2盈利情况。半年之内不会盈利。食品用品类毛利润在20%左右,美容摄影在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。 两年内能赚回本金。

       7风险评估与防范

       7.1资金投入与产出。宠物店是需要长远发展的,不会在短期内就能获利,需要坚定投资信念,持之以恒,把眼光放长远。

       7.2宠物疫病及咬伤抓伤。对宠物服务一方面会有疫病的发生,同时也可能会被抓伤咬伤的可能,所以要给员工上保险,确保安全。

       8 发展规划

       6:网上开店计划书

       一、项目背景

       大学生的课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了很多大学生创业的首选。

       二、网店介绍

       1、网店宗旨

       诚信求生存,服务求发展。

       2、网店目标

       客户的需要,就是我们的满意。本网店将从淘宝的普通店铺做起,并用一年的时间积累一定的信用度,同时树立一定的知名度和品牌形象。有了一定的资本后,就能适当扩大网店规模,增加商品数量和种类,开始做淘宝商城。

       三、收集信息

       1、信息的主要来源

       (1)个人来源。

       (2)商业来源。

       (3)公共来源。

       (4)经验来源。

       2、信息收集过程

       (1)直接观察法。

       (2)人员访问法。

       (3)问卷调查法。

       (4)网络查询。

       四、经营环境与客户分析

       1、行业分析

       2、市场调查

       (1)市场潜量:

       (2)竞争者。

       (3)消费者需求的特点。

       3、调查结果分析

       4、目标客户分析

       五、经营策略

       1、管理者及其任务

       由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。

       2、营销策略分析

       (1)品牌策略

       (2)推广策略

       (3)促销策略

       六、价格定位

       对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法:

       1、成本定价法

       成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为“成本加成定价法”。

       2、市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价

       市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。

       3、心理定价法

       心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。

       根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:

       (1)尾数定价策略。

       (2)整数定价策略。

       (3)声望定价策略。

       (4)特价定价策略。

       七、进货渠道

       1、批发市场进货

       2、厂家直接进货

       3、批发商处进货

       4、吃进库存或清仓产品

       5、寻找特别的进货渠道

       八、营销效果预测与分析

       1、营业额收入

       2、支付方式

       3、订货方式

       4、送货方式

       九、经营成本预估

       1、初期投资

       初期(7:网上开店计划书

       前期准备

       首先,在淘宝网注册用户名,并将身份证等证件进行扫描,在淘宝网上进行认证,在支付宝进行会员注册,下载阿里旺旺。

       其次,对个人信息进行设置及修改,对必要的信息要详细说明,而一些不必要的信息,尽量不要过于详细的描述。

       8:网上花店开店创业计划书

       3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。 宣传内容包括

       ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以“青鸟花店”网址和“校园花店隆重推出”为题搭配悬挂;

       ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出;

       ⑶请学校广播站播发“青鸟花店”宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日;

       ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有“青鸟花店”网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款;

       ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等。

       五,营销效果预测与分析

       1.营业额收入

       据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上

       2.支付方式

       根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付

       3.订货方式

       E-MAIL定单,直接进入“青鸟花店”网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购

       4.客户特点

       年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

       5.消费特点

       60元以下的鲜花最受欢迎

       6.信息基础设施

       公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。B2C网站

       虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。

       六、经营成本预估

       1.原则

       把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

       2.初期投资

       这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间

       3.9:开店计划书

       一、启动计划:

       1、招牌制作、营业执照及相关手续

       2、店面整理及货架、柜台设计制作。

       3、位置规划。

       4、市场调查(货源、进价、卖价、送货及市场需求)

       5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。

       6、进货计划(清单制作,统计预算含首开运作周转资金)

       7、宣传活动。

       8、择吉日开张。

       二、营动计划

       1、新店开张,要打出旗号,提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位,虽然盈利是目的,还要时刻保障信用。

       2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。

       3、开张後,每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月,要分析出销量最好,利润最高,及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。

       4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。

       5、供货商家,对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前,要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并要随时评估。择优淘劣。

       6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况分析。不能草率行事而导至运转困难。

       7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。

       8、推行送货制。

       9、运作初段。要稳扎稳打,先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成四个一计划的蜕变。

       三、後期运作计划

       1、2年内完成(垄断或基本垄断)古营西南及西北之目标;3年内业务涉及整个镇;5年内完成进驻曹县的目标;内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。

       2、副食品批发成功的同时,进行拓展其他行业的销售(如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等)。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。

       以上计划事项。属原始发展目标。可根据现实运作之要求做到随时调整。大致发展方向不变。

       八方圆副食品批发(零售)中心

0:开店计划书

       〈一〉从小我就想长大了我要赚很多很多的钱,让爱我的爸爸妈妈过上好日子。长大后,我迷茫,我不知道该走哪一条路可以赚到很多很多的钱。最近,经老师的点拨,我觉得开一家店应该是不错的。同时也可以实现自己当老板的梦。而且,我认为就现在我国的经济状况来说,这是个好机会。

       〈二〉在市中心开一家素菜餐馆,店名就叫绿色餐馆,馆内装修中档,格调倾向于朴实。与经营的菜式协调。

       〈三〉我的爱好是吃,也许吃不算是什么专长技能,但是吃也能帮助我开店哦!如果自己都不觉得好吃客人又怎么会满意呢?当然,吃苦耐劳、做是认真等这些该有的职业精神我是有的,毕竟是农村的孩子嘛。

       〈四〉我的竞争优势,我开的店是以素菜为主的,价钱便宜,营养价值高。客人点菜后不用等多久就可食用。还有就是在广西来说这样的素菜馆还是少有的。而且这个不受天气的影响的。素食馆姿态各异,吃素的人群也分流成几种类型。据说是瑜珈等健身方式的盛行,把爱苗条想减肥的女性给拽到了吃素的群体。其清新素雅的环境、别具匠心的点缀,为食客们营造了吃素的氛围,正门处“爱心做饭、慈悲用餐、感恩品味、自在消化”的牌匾足以体现经营者对食客们吃素的真诚启示,它必将引领桂林掀起素食风潮。

       〈五〉目前的市场评估,目前所观察到市场中,相关的竞争者应该也有高级的酒店、小吃店等。毕竟中国是刚富起的,人们还是不忘好好消费一番的。不过,市场的活络度应该 还是不错的,因社会的发展人们以开始转向绿色食品了。

       〈六〉开店的风险,人次利润少,而且地租贵,受到同行的攻击或后来竞争者多。资源的来源。

       〈 七 〉我的资金规划,一个人独资。

       租店铺一间,月租金约500元。

       6套桌椅,每套100元,花费600元。

       盘碗、一次性筷子若干,花费300元。

       每日新鲜蔬菜大米、饮料、酒类共花费250元

       各种炊具花费250元

       请一个师傅一个月800元,两个服务员一个月1000元

       总投资不超过4000元。

       〈八〉我的财务规划,

       〈九〉我的理想目标是,三个月后要开始获利

       〈十〉我的行销计划,

       (1)开店前先打好广告,以便更多的人知道我们开的素菜馆。

       (2)开店的第一个星期进行优惠政策,对一天进店的前二十名送一道我们的招牌菜;对这个星期来光顾本馆的顾客进行八折优惠并曾予本馆会员卡一张。

1:开店计划书

       一、项目介绍:

       本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

       计划摘要

       一、项目介绍

       二、行业分析

       三、产品/服务介绍

       四、店面选址

       五、装修与设备购买

       六、人力资源规划

       七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

       八、营销策略

       九、财务需求与运用

       十、风险与风险管理

       十一、中长期规划

       二、行业分析

       奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

       对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

       由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

       三、产品/服务介绍

       本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

       另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

       四、店面选址

       奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

       五、装修与设备购买

       装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

       设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

       1、封口机

       带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

       2、封口膜

       一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

       3、冰柜

       一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

       4、杯子

       卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

       而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的'作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

       5、吸管

       卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

       6、搅拌机

       西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

       7、饮水机

       为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

       8、容器

       糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

       六、人力资源规划

       社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

       由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

       在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

       七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色

       需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

       八、营销策略

       1、广告

       企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

       2、促销计划

       A。办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

       B。使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。

       C。采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。

       D。在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

       E。在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。

       3、价格

       在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

       4、队伍管理

       各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

       5、服务

       店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

       九、财务需求与运用

       1、原则

       把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

       2、初期投资

       这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

       A、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

       B、装修:包括招牌、门墙等1000元

       C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元

       D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元

       E、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。

       开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。

       3、第二期投资

       这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

       十、风险与风险管理

       为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

       十一、中、长期规划

       假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

       开店计划书范文(二)

       一、项目背景

       四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。

       作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

       由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。

       二、火锅市场调查

       (一)对火锅市场影响因素

       1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

       2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

       3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

       (二)客源的调查分析

       1、服务对象分析:

       消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

       消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。

       消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。

       消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

       当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

       2、顾客消费行为分析:

       消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

       消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

       消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系

       消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

       消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

       3、顾客消费特征分析:

       不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

       随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

       灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

       引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。

       三、火锅市场的划分

       (一)划分要求:

       1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。

       2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。

       3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。

       (二)划分种类

       1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

       2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

       3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。

       4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

       四、火锅市场的定位

       (一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

       按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

       按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。

       按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。

       按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。

       开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。

       (二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

       1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。

       2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。

       3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

       4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。

       五、火锅店类型

       本店决定采用大众型:大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

       六、火锅店经营形式

       本店决定采用合伙经营:

       此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。

       其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。

       七、火锅店的选址

       1、火锅店选址的区域因素:

       在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

       2、火锅店选址的原则:

       第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

       第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近,

       第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。

       第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

       3、火锅店的选址与布局:

       确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

       八、火锅店的装修

       火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。

       九、人员管理

       (一)火锅店人员的构成:

       1、管理人员:包括总经理大堂经理领班为主要构成人员上了规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任策划部经理营销部经理财务部门经理后勤部经理。

       2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等。

       3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

       (二)火锅店人员的管理;

       1、明确管理幅度,确定管理层次;

       2、实行专业分工,以火锅经营为中心;

       3、坚持统一指挥,职权责任相结合;

       4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

       5、讲究服务技巧和服务效率。

       十、火锅店供应系统的管理

       火锅供应的管理,主要是火锅原料和汤卤的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

       (一)采购业务管理:

       1、采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的试销对路。

       2、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关。

       3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节不同的地区价格也是不同的,因此,采购人员应该及时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。

       4、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,作到畅销多进、适销批进、滞销不进。

       5、货到及时,火锅品种具有一定的随机性,每天的生产量和销售量都难以预测,因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。

       (二)储存业务管理;

       1、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅店服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性,原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上。

       2、控制储存,火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费,因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额。

       3、指导原材料的购销,要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。

       4、控制存货的短缺残损,其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

       5、日常保管和养护,应当作好原料分区存放,货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养,搞好清洁卫生,防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。

       6、出库管理,食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库,二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。

       十一、投资分析

       1、资本结构与规模

       本店经营模式为合伙企业,故由合伙人共同出资,()现金、场地、技术、劳力等均可作为出资资本,以场地、技术、劳力出资的按当时市价作价。

       2、资金来源及运用

       由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。

       十二、财务分析

       (一)主要财务假设

       1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000),厨房用具购置费用(1000),基本设施费用(5000)等;

       2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

       3、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

       (二)财务报表及附表(略)

       十三、风险预期

       1、管理风险

       餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

       2、市场风险

       市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

       3、原料资源风险

       本餐厅的原料主要以果蔬、肉类、菌类为主,在高温潮湿的环境下不利于保存保险,因此在原料的采购存储上需要专门的设备技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

       开店计划书范文(三)

       一、网店的开设宣传

       在网店在建设之前必须要有好的定位,要有自己有特色的产品,看一下和别人相比有没有竞争优势,要选一个有特色的名字,买家才能更好的记住你的网店,网店产品类别要划分清楚明了,买家才能更好的找到和选择商品,做好相关友情链接。

       二、网店装修设计宣传

       在现实中,装修设计好的店,去的从比较多,在网上也一样的,要结合网店的特色风格进行设计和宣传。

       三、在线客服的服务

       客户买东西,要找到你,在网店上要有,手机,旺旺也有同时在线,要方便客户迅速联系到你,对买东西的朋友,售前售后服务做好,可以吸引新的买家,老用户以后也会常来。

       四、提高信用的等级

       对于刚建立的网店,可能没有人关注,没有信用,开始要多开展一些促销,或以成本价多卖一些东西,也可以利用一些小产品开展促销,买家在选择这些产品的时候,也会关注店里的其它商品,多赚一些人气和信用。

       五、关键词的优化

       大家买东西时,开始都是搜索相关的产品,在设置产品名称的时候,设计好大家比较常用的关键词,可以让买家多次搜索到你的店和产品,或是最低价和特惠等词,对商品的描述尽可能详细。

       六、签名的推广

       签名可以及时发促销信息,在论坛的签名可以带动态的相关网店图片进行宣传。

       七、资料的推广

       如果你的网店经营什么产品,可以写一方面产品资料和小常识的东西,在文中可以附带自己的网店地址,也可以在签名里面设置进行宣传。

       八、博客论坛宣传

       开设专业的博客,写与自己卖的产品相关行业文章,去一些和自己产品目标对象相关的论坛进行宣传。

       九、分析自己网店的买家

       根据已往的买家,分析这些客户的特点,他们的年纪,职业,年龄,爱好等,可以在他们常去的论坛和地方进行相对应的宣传,根据买家不同的特点进行宣传推广。

       十、促销宣传

       利用好每个节日做好促销和宣传,每次在节日的时候都有大量与节日相关的搜索,也可以利用节日展开促销活动,这样会给大家带来更多的客户,还有就是在每次发货的时候,附带一些个人名片或宣传的资料。

       十一、经营的秘笈

       1.重视网店的“信用度”评价。商品网上成交时,提供平台的网站将按商品成交价的比例收取一定的交易服务费,达成交易后,买卖双方都有义务为对方做信用评价,高信用度对于网店的经营至关重要,所有买家都会以信用度来选择是否买你的商品。

       2.诚信第一。在网络上经营,最主要的就是诚信。在网上,每个卖家都有一个关于诚信的记录,买家都可以看到卖家以前的销售状况以及别的买家对卖家的评价。网上记录了任何一个卖家的诚信记录,不诚信的人很难在网络上经营下去,诚信卖家的商品价格高些都有人要。

       团队的作用

       创业过程中,有一个好的人才团队,是不可缺少的因素。创业如同拔河比赛,人心齐,泰山移;创业如同赛龙舟,步调一致,不偏不移,才能独占鳌头。

       十二、怎样给网店取名

       1.抱紧明人大腿

       2.语不惊人誓不休

2:开店计划书

       开店计划书

       一、前期准备

       1、资金筹备:参加大学生创业活动从中争取一部分资金,利用银行贷款获得一些资金,几个同学集资筹来资金。

       2、店址选择:选在医院附近。

       理由:现在大部分人都是拿着处方到药品便宜的药房去拿药,这样可以提高购买人群促进销售。

       二、药店名称:

       三、经营理念:

       售药为百姓,康寿你我他。

       四、药店布局:

       1、门口处有霓虹灯箱突出此处为药房,供百姓发现。

       2、入出口处放有松树盆景与药店形成异曲同工的效果。

       3、进门右侧有台秤、免费测压仪、方便残疾人的相关设施、有儿童、孕妇、老人不同材质的专座和普座。

       4、药房中厅内摆设电脑,供消费者自己查询所需药品的相关信息(如价格,厂家,主治功能等)。

       5、店内陈设本店布局展示牌。

       6、根据医药营销模式将医药产品分为新特药,普药,处方药,非处方药,保健品等营销模式。将陈列区墙壁货架涂有不同颜色以作区分(如新特药为蓝色,普药为白色,非处方药为红色,保健品为绿色)

       7、根据售药不同工作人员的服饰有标志性的区分之处(如:帽沿,口袋有所不同)以便于消费者区分和管理者管理。

       8、墙壁上贴有宣传健康合理用药系列漫画(定期更换)。

       9、药房墙上设有养生之道心形关怀专区,在每个心形小卡片上写下食疗或其他健康常识增加健康知识。

       10、店内分为自由选购区,导购区,处方区。

       11、为方便顾客付款本店采取服务一条龙的模式,有形如超市似的付款方式。

       12、在店门口设有一口大鼎,说明我店的药诚实可信具有权威性,还迎合了中国的`传统鼎具有辟邪的功用。

       五、药房管理制度:

       1、司药人员收方后应对处方内容、病员姓名、年龄、名称、剂量剂型、服用方法、禁忌等,详加审查后方能调配。

       2、遇有药品用量用法不妥或有禁忌处方等错误时,由配方人员与医生联系更正后再行调配。

       3、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。

       4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。

       5、处方调配需严格核对后方可发出。发药人及核对人均需在处方上共同签字。

       6、发药时应耐心向病员说明服用方法及注意事项,不得随意向病员介绍药品性质及用途,避免给病员增加不必要的顾虑。

       7、调剂台及储药瓶等应保持清洁,并按固定地点放置,用具使用后立即洗刷干净,放回原处。

       8。、注意安全保卫工作,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾

       六、人员管理:

       人员招聘/培训(分工与职责):

       人员:店长一名、大夫一名、促销员或店员2名、收银员1名共5名。

       培训:包括产品知识、企业背景、与消费者沟通技巧、简单的中老年保健知识、营销基础知识等。

       规章制度:

       规定工作人员的要求、权利、义务。

       七、店长要求:

       A、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。

       B、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。

       C、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。

       D、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。

       E、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。

       F、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。

       G、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。

       H、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。

       I、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。

       J、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。

       K、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。

3:开店计划书

       创业开店之前必须做好市场调查并且写好计划书,这样才能顺利开展。

       【店铺开店计划书范文】

       一、项目介绍

       由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。

       我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。

       选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。

       二、店面的选址

       地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。

       经过调查我发现XXX地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。

       找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。

       在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。

       三、店面的装潢

       租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。

       四、宣传

       因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。

       五、人力规划

       在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。

       六、投资金额分析,每月费用分析

       1 房租:800元/ 月,付三压一, 2400 元,转让费8000元。

       2 装修费 100元(墙纸)

       3 宣传费用100元

       4 电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)

       5 其他费用 1000 元 共计12500元

       七、营销策略

       1、开幕促销

       当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。

       2、固定顾客

       3、长期发展营销策略

       看以后每步的发展如何,一步步总结经验。

       八、总结

       综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

       【服装开店计划书范文】

       一、项目介绍

       由于资金有限只有 5 万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

       我的项目是做服装行业,开个女式服装店。在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5 万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

       选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

       二、店面的选址

       地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。 经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

       周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

       店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

       在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的`房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

       三、店面的装潢

       租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

       所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

       我要求的装潢效果如下:

       1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

       2 、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

       店面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 5 万省着点吧。

       四、选货及进货的渠道

       万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

       一、选货及进货

       1 、选货:选样,款式,品牌,数量

       选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

       进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货 少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

       2 、进货渠道:

       上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

       五、人力规划

       我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮 MM (不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮 MM 容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资, 800/ 月 提成,提成为月营业额的 1% ,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样, 800/ 月 提成 1% ,收银出了问题她要负责。

4:开店计划书

       开店计划书样本

       一、童装市场现状分析:

       童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。

       中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。

       二、童装市场未来的发展趋势

       中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,2023年以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到2023年,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。

       童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,分述如下:

       1.品牌化

       现在一些发达城市,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。

       2.服务化

       童装的购买者有直接者有间接者(指买来送人的),但以父母间接购买居多,现在由于子女人数不多,一般程度上都比较尊重他们的意见,一定程度上儿童的意见性非常重要,会制约购买意向。如何留住顾客,促使二次消费,我们要考虑更多的增值服务,除了单纯的卖给他们服装后,我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值服务,进一点提高顾客价值,也是提高竞争力扩大销售的一种手段和一种发展趋势。

       3.个性化

       生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。

       4.功能化

       也查过相关资料,据了解市场上有部分衣服对人面含有不利健康的材料,不符合环保健康要求,穿得要健康。因此在以后的发展形势中,有各种功能诉求卖点,如可以当少儿一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。

       童装行业的发展任重而道远,品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题,但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难,未来童装的发展目的性针对性较强,大的国内品牌将会不断加强品牌建议,不断提高品牌知名度和影响力,规模将会越来越大;一些非品牌将会接受新一轮的应战,要么细会市场打造另一个第一,要么会被一些知名品牌收购和吞拼,一些研发能力,设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。

       三、当地市场调研

       市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。

       当地的市场调查采取以下几种方法:

       1.采用传统的.问券式调查法,收集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回),自已再上街实际询问操作.

       2.采用顾客交谈法,多问问当地身边的目标群体,了解他们的消费习惯。

       3.多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估。

       4.要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围。

       5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。

       四、当地童装市场调研分析报告

       根据市场调查收集起来的资料进行分析总结(未总结)

       五、童装店店名及释义(未分析)

       待选择参考的童装店名:(待分析---不可与市场品牌童装同名的原则)

       小葫芦 向日葵 可可童星 贝贝乐 哎呀呀 …

       六、店面选址及装修风格

       生意中有说“三步一选”,三步一选址,说的就是店面的重要性,一个好的店面有好的产品相对来说会成功了一半,因此店面的选择显得至关重要。店面选址要求:

       1. 在当地的商业街,人流量大,目标群体也相对集中

       2. 当地热闹的步行街